社長ブログ

真似から

2025.02.07 社長ブログ

久し振りに豚肉の餡かけ炒めを作りました。

これは一宮市にあるお店で肉飯というのがあるんですが、ご飯の上に乗っけている具材を真似してます!

お店の味に近づけようと調味料を考えますが何とかかな~

美味しければ良し!

本当はピーマンが入っているのですが(笑)