久しぶりにたこ焼きを作りました！

今年の夏に釣ったタコがやっと登場です。

冷凍していたのを解凍して茹で上げました。

頭の部分が白いのは冷凍する前に内臓処理をしたのでひっくり返しています。

足がクルッとなっていますよね。

どうしたら、このように茹で上げれるかご存知ですか？

沸騰しているお湯の中に足からゆっくり入れるとクルッとなります。

生から茹でる時にはお試しあれ。

さて、その後は自分が釣ったタコと訴えながらの焼き焼きです(笑)

子供達の人気のたこ焼きは大満足！

和気藹々に食事するのにもってこいのメニューですね。